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| 福建南平食用菌栽培工厂自动化建设项目可行性研究报告 |
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点击数：1961
更新时间：2015-10-19 |
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| 福建南平食用菌栽培工厂自动化建设项目可行性研究报告
4、建设期限：6个月
5、建设内容及规模：建设内容包括：生产车间、仓库、办公大楼、员工宿舍以及生产配套用房等，总建筑面积为35036.44㎡，配套建厂内道路、停车场、给排水、环保、绿化工程等内容。
建设规模：本项目用地54.8亩（约36535㎡），总建筑面积35036.44㎡，其中建设生产车间3栋，总建筑面积28974.26㎡（1#车间已建设完成，建筑面积3747.08㎡；2#、3#车间为扩建项目，其中2#车间建筑面积8822.4㎡,3#车间建筑面积16404.78㎡）；建设存储仓库2个，建筑面积772.8㎡；建设办公大楼，建筑面积2689.38㎡；建设员工宿舍，建筑面积2600.0㎡；配套建厂内道路、停车场、给排水、环保、绿化工程等内容。
产量及产值规模：项目将建成年可生产加工5313吨食用菌制品；年可实现6375.6万元的销售收入。
6、总投资：8000万元
7、项目建设背景必要性：食用菌具有很高的营养价值，自古以来被人们列为菜中佳品，已成为人类三大食物来源之一。食用菌细胞中最主要的有机物是蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类。特别是含有人体自身不能合成的稀有或特有氨基酸，具有高蛋白、低脂肪的特点。
金针菇学名毛柄金钱菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，并具有很高的药用食疗作用，既可保鲜加工，又可与鱼、肉等合一烹饪，是近年来中国重点开发的珍稀菇种之一。
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