青海互助年产1.5万吨青稞原酒及陈化老熟技改项目可行性研究报告

    振兴轻工业，对于保障民生、扩大就业、服务“三农”具有重要意义。发展轻工业是应对国际金融危机影响，落实党中央、国务院保增长、扩内 需、调结构的总体要求。结合青海省的实际情况，依托重点龙头骨干企业，大力实施体制创新、技术创新、品牌创新和营销创新，提升品牌集中度和核心竞争力，打造中西部地区领军企业和领军品牌，符合国家中西部发展战略。作为少数民族地区的一个品牌，青青稞酒实施的本项目能充分利用 青海省特色农产品资源，提高企业市场竞争力，加快推动区域经济发展，符合国家产业政策的规定。
    为加快食品工业结构调整，促进产业转型升级，建设具有中国特色的现代食品工业体系，实现持续健康发展，2011  年  12  月  31  日，国家发展改革委、工业和信息化部以发改产业113229  号印发食品工业“十二五”发展规划，规划提出了酿酒行业的发展方向与重点，以及酿酒行业的产业布局：优化酿酒产品结构，重视产品的差异化创新。针对不同区域、不同市场、不同消费群体的需求，精心研发品质高档、行销对路的品种，宣传科学知识，倡导健康饮酒。注重挖掘节粮生产潜力，推广资源综合利用，大力发展循环经济，推动酿酒产业优化升级。按照“控制总量、提高质量、治理污染、增加效益”的原则，在确保粮食安全的基础上，鼓励白酒行业通过改造升级，加快淘汰落后产能，优化产品结构，完善质量保障体系，提高产品质量安全水平。
    依托原料禀赋、能源优势建设酿酒工业生产基地；培育优质酿酒原辅料产区，推动西部原料产区建设；大力推动酿酒产业集群建设，积极建立酿酒生产园区，鼓励和规范酿酒产业特色区域的发展。青稞酒的原酒酿造和陈化老熟项目提出符合该规划。
    1.1.6.2  符合企业发展的要求
    随着公司主要销售区域经济水平的持续增长和公司目标市场的逐步扩大，预计未来中高档青稞酒的市场需求仍然保持增长态势。2012  年，公司中高档青稞酒产能已经满负荷运作，迫切需要实施此项目，满足未来市场需要。因此，青青稞酒自身的发展要求实施此项目。
  
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